Hotel Pousada La-Bella
Lavras do Sul, RS

Contatos:

055 32821003 e 055 99613514
cassiolabella@hotmail.com

Internet / Café da manhã / Lareira
Quartos com TV e ar condicionado


Imagens da Pousada

domingo, 14 de julho de 2013

Café da manhã

 A nobreza dos campos e da criação de gado, ovelha e cavalos, além das belezas naturais, fazem de Lavras do Sul uma atração para o turismo rural.
Na Pousada La-Bella, uma alternativa de hospedagem para quem busca as belezas da campanha com o conforto de "estar em casa".
Nosso café da manhã:







Adicionar legenda
04 e 05/07, em Lavras do Sul.

Cidade movimentada, muita gente mobilizada com as questões de preservação e cuidado do nosso campo nativo, verdadeira riqueza e diferencial de Lavras.

Leia sobre o lançamento do Seminário na coluna do Danilo Ucha, do Jornal do Comércio.




Crédito das fotos: V SEMINÁRIO O PAMPA E O GADO - Sind. Rural de Lavras do Sul

03/07 = Coquetel / 04/07 = Capim-annoni / 05/07 = Transferência de Tecnologia

1º Encontro da "Confraria Gastronômica das Lavras"


 

Absoluto sucesso no primeiro encontro da "Confraria Gastronômica das Lavras", no Telúrica Bar, em Lavras do Sul.
A presença do Chef Roberto Vianna, com novas propostas em culinária com carne de ovelha, foi o grande diferencial desse encontro, e encantou a todos.
Com certeza, a Ovinofest foi o começo de novos tempos, em que as potencialidades da nossa cidade serão devidamente exploradas e valorizadas.

"Com o apoio de todos, vamos colocar Lavras no mapa gastronômico do RS. Temos cordeiro, hortifruti, pousadas lindas, uma arquitetura que tem a Mão de Deus, vinhos excelentes, a Telúrica Lavras do Sul e um povo maravilhoso!
Temos tudo pra fazer acontecer!"
(Chef Roberto Vianna)

"Quero agradecer a todas as pessoas que prestigiaram nosso jantar e nosso almoço, dos dias 06 e 07 de julho, preparados pelo Chef Roberto Vianna.
Quero agradecer aos que participaram pelos bastidores, que nos apoiaram, que patrocinaram, que se envolveram, que deram ideias, enfim, a todos que contribuíram para que esse evento acontecesse e fosse o sucesso que foi e que continuará sendo!
Quero agradecer ao Roberto Vianna, que com o maior carinho e dedicação, dividiu conosco seu conhecimento e deu a ideia da criação da confraria. Quero agradecer a equipe da cozinha do Telúrica, que se entregou aos ensinamentos do Roberto."
(Renata La-Rocca / promoter do Telúrica Bar.)

Divulgaremos, aqui, a programação do segundo encontro.

segunda-feira, 8 de abril de 2013

Palavras de Danilo Ucha - patrono da Ovinofest em Lavras do Sul:

"A Prefeitura Municipal e o Sindicato Rural de Lavras do Sul, aqui no Rio Grande do Sul, realizarão, entre os dias 26 e 28 de abril, o 1º Ovinofest, festival de gastronomia com carne de cordeiro. Será um evento diferenciado, com a presença de chefes de cozinha, exposição de produtos derivados da ovinocultura, concurso de churrasco de cordeiro e outras atrações. Para honra e satisfação deste bloguista, fui escolhido Patrono do Ovinofest e jurado do concurso de churrasco.

Além de difundir a carne de cordeiro, o evento visa alavancar o turismo naquela região onde o ouro deposita-se no fundo dos rios ou aflora em minas antigas e, nos campos verdes, entre vales e montanhas, pastam milhares de cabeças de gado e de ovelhas. Lavras, uma cidade antiga, ainda tem uma economia fortemente pastoril, embora esteja entrando firme na produção de azeitonas e de azeites."


Em abril, OvinoFest / Lavras do Sul


(Para ampliar, clique na imagem.)

quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Ovino Fest em Lavras do Sul



"O município de Lavras do Sul contará com um festival gastronômico a partir deste ano. Ontem, uma reunião entre o prefeito Alfredo Borges e membros do Executivo definiu o nome do evento: Ovino Fest.
Outra novidade já debatida no encontro é relativa à programação. A assessoria de imprensa do município informa que haverá painéis sobre gastronomia com carne de cordeiro, oficinas, shows artísticos e, inclusive, concurso de churrasco. A meta é exaltar e divulgar a qualidade da carne ovina produzida em território lavrense.

Para a secretária de Turismo, Fernanda Ricalde Teixeira Carvalho, existe uma grande expectativa com o novo evento. "Espero que com a Ovino Fest as portas da ovinocultura sejam abertas para construção de uma identidade mercadológica aos produtores de carne de cordeiro”, avaliou.

O evento acontece de 26 a 28 de abril, no Parque do Sindicato Rural. A programação oficial, por sua vez, deve ser definida e divulgada nos próximos dias."

Fonte: Folha do Sul

sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Parceria pousada La Bella e Fazenda Meia Lua

A Pousada La Bella e a Fazenda da Meia Lua formaram parceria para o fortalecimento do turismo em Lavras do Sul. Além das ótimas instalações da Pousada as pessoas terão a opção de usufruir da Fazenda em passeios junto a natureza, trilhas, andar a cavalo, pescaria, safári fotográfico, lida com gado e ovelha, culinária campeira e outras atividades típicas de uma fazenda gaúcha.

Paisagem tipica da Pampa gaúcha


Belos e mansos cavalos

Contato intimo com o natureza


Excursão fotografica, banhos na sanga


A Fazenda cria, treina e trabalha no dia-a-dia com os cães da raça Border Collie.

Quem não conhece não acredita no que esses cães são capazes de fazer com o rebanho para auxiliar o trabalho de campo.


Aprecie a típica Culinária campeira

Galeria de Fotos


quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Pousada La Bella





Nova fachada em fase de finalização.

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(Para visualizar melhor, clique na foto e, quando abrir, clique novamente.)

quinta-feira, 1 de julho de 2010

Parceria da Pousada La Bella com a Fazenda Santo Antônio do Estreito


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Um fantástico programa é passar um dia na Fazenda Santo Antônio do Estreito e apreciar a bela paisagem, com caminhadas, passeios à cavalo e banhos no Rio Camaquã, de águas puras e cristalinas.
O lugar e o atendimento são especiais, vale à pena conhecer.
Destaca-se também, neste programa, a oportunidade de vivenciar a rotina de uma fazenda tipicamente gaúcha e provar a culinária local.





terça-feira, 1 de junho de 2010

Aconteceu o 5º Fórum do Alto Camaquã

Data: 28/05/2010
Local: Câmara Municipal de Vereadores de Caçapava do Sul
Pauta: sustentabilidade do território do Rio Camaquã
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Municípios que participam:
Lavras do Sul, Bagé, Caçapava do Sul, Santana da Boa Vista, Pinheiro Machado e Piratini.
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"Na última sexta-feira, a Embrapa Pecuária Sul e a Associação para o Desenvolvimento Sustentável do Alto Camaquã (Adac) promoveram em Caçapava do Sul o 5º Fórum do Projeto de Desenvolvimento Territorial Endógeno do Alto Camaquã.

O evento foi realizado na Câmara de Vereadores com a presença de cerca de 70 participantes, incluindo produtores rurais, estudantes, vereadores e representações de Bagé, Caçapava do Sul, Lavras do Sul, Pinheiro Machado, Piratini e Santana da Boa Vista, que abrangem a região do Alto Camaquã.

Um dos palestrantes foi o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Marcos Borba, que falou sobre a certificação de produtos e serviços e a rede de produtores e empreendedores da região.

Também foram debatidos ações da Adac, a parceria com o Sebrae/RS para o planejamento estratégico da entidade, estratégias de comunicação e os preparativos da Expo Alto Camaquã, feira que vai ser realizada nos dias 16, 17 e 18 de julho em Bagé, na semana em que será comemorado o 199º aniversário de fundação da cidade.

O Fórum propiciou uma série de encaminhamentos, como a formulação de uma proposta de convênio entre a Adac e as prefeituras e a articulação entre essas instituições para estabelecer diálogo com as regionais Bagé e Pelotas da Emater/RS, no sentido de inseri-las no plano regional das ações de desenvolvimento. Além disso, foi apresentada uma proposta de uso da marca Alto Camaquã e do processo de certificação de produtos, que será discutida nas associações de produtores da região.

A sexta edição do Fórum será realizada no mês de outubro, em Lavras do Sul."

Estefanía Damboriarena/Minuano Online


Os proprietários da Pousada La Bella, Cássio e Large, participaram do Fórum:

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Links:
Venha para Lavras do Sul
e se hospede na Pousada La Bella!





Fotografias retiradas do Flickr do Pedruka.

(Clique na foto para ampliar.)

Uma bela descrição de Lavras do Sul:

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"Uma terra de pessoas incríveis.
De muita simplicidade e hospitalidade.
De valorização às tradições campeiras.
De festas.
De arquitetura que reflete o passado.
De muito carinho."
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Texto e fotos do blog "Turista Amador".

" Lavras do Sul está localizada na região sul do Rio Grande do Sul, a cerca de 80 km de Bagé. É uma cidade meio isolada, longe de grandes centros ou de rodovias movimentadas. Aliás, a ligação com Bagé se faz através de estrada de terra - às vezes intransitável.

É a única cidade gaúcha que teve seu desenvolvimento ligado à exploração de ouro, e daí vem seu nome. Hoje em dia há algumas empresas (de Minas Gerais, Mato Grosso e Canadá) que exploram as terras do município em busca desse nobre metal, mas os resultados não têm sido muito satisfatórios. De qualquer forma é possível conhecer como se dá tal extração, as técnicas e equipamentos."


"A população é de cerca de sete mil habitantes, sendo a metade na zona rural. A cidade é bem pequena e pacata, mas a área rural é muito grande. A economia é voltada para o setor pecuarista, que além de divisas gera toda uma cultura para o município. Através das lidas campeiras perpetuam-se as tradições do gaúcho, que, de bombacha e chapéu, percorre os campos (e a cidade) em seu cavalo. Este fato marcou minha chagada aqui, pois sempre vivi em locais em que o uso dos trajes e linguajar de campo pareciam sempre meio forçados. E aqui é natural! É a vida de muita gente."

"No centro da cidade há uma grande concentração de prédios antigos. Alguns foram remodelados, mas muitos mantêm suas características originais, e a maioria é muito bem conservada, pois continuam servindo de residência, ou comércio ou pelos poderes executivo e legislativo da cidade. Muitos casarões, algumas casas de pedra, telhados de barro. Uma bela experiência. Belezas naturais não faltam também. Nesta região há grande quantidade de rochas. Algumas enormes que acabam por produzir paisagens únicas, principalmente na zona rural. Bem próximo ao centro encontra-se a Praia do Paredão. O paredão que denomina o local é, na verdade, o muro que forma a barragem da Corsan, companhia de água local, que retira do rio Camaquã a água que será potalizada e distribuída pelas residências. Uma praia pequena, de rio, mas linda. Possui total infra-estrutura, com bares, churrasqueiras, cabanas para aluguel, quadras esportivas. No verão fica cheia, com muitas pessoas vindas de cidades vizinhas."

"E a calma dessa cidade? Há muito tempo não via um lugar assim. Sair de casa deixando tudo aberto, cadeiras na rua... e voltar e estar tudo do mesmo jeito. Carros estacionados com a janela aberta, o rádio ligado e a chave na ignição??? Parece sonho. Mas é o que acontece em Lavras. "
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"O carnaval é a maior festa que acontece por aqui. Nesta época, de férias, a cidade é invadida por lavrenses que vivem em outras localidade e pessoas que gostam do carnaval de Lavras. A cidade fica completamente diferente. É criada toda uma estrutura no centro, com um lonão na rua principal, palco, arquibancadas. Surge, em dias, uma praça de alimentação com barracas que cobrem mais de duas quadras. Debaixo do lonão é só festa e alegria. Os bailes do clube também são ótimos. E aqui existe uma grande e sadia rivalidade entre blocos carnavalescos. Eles reúnem multidões e fazem apresentações teatrais - mostrando fatos engraçados ocorridos na cidade durante o ano. Há ainda desfile de escola de samba (bem pequena) e o bloco Marylu, onde homens saem trajando roupas de mulher. Muito, mas muito engraçado!"
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"Oficialmente e históricamente, Lavras do Sul é a Terra do Ouro.
Para mim, no entanto, é a Terra da Amizade."
(Luidi)

sexta-feira, 21 de maio de 2010

História de Lavras do Sul

Acesse o blog Pato Velho e leia a "monografia de autoria de José Raymundo Corrêa (1916-1992), servidor de carreira do IBGE. Na década de 1960 foi colaborador dos jornais de Lavras do Sul: Batovi e O Garimpeiro. Assinava colunas ora com o nome próprio, ora com pseudônimos, como “Status” e “Dom Nicolau Nenguirú”, abordando temas como tradicionalismo e fatos da história municipal. Não foi possível identificar a data de elaboração da monografia nem se foi apresentada em alguma solenidade das muitas em que participava como orador."

O Paredão
Imagem retirada do site Tempo das Águas

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Os Garimpeiros
Imagem retirada do blog Pato Velho

Raimundo Tadeu Corrêa
"Gaúcho de Lavras do Sul, riograndense do Brasil."


Lareira

Com os dias frios, o melhor programa acaba sendo ficar na beira do fogo, tomando um bom vinho ou um chimarrão.
Nessas horas, além de uma boa companhia, assistir um filme interessante - acompanhado de pipocas - pode ser uma ótima idéia.
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★ Então fica a sugestão e a receita:

5 colheres de óleo
5 colheres de milho para pipoca
5 colheres de açúcar
3 colheres de água
1 colher de chocolate em pó

Colocar tudo na panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre devagar.(A pipoca demora um pouco para começar a estourar.)
Quando o intervalo de tempo entre os estouros começar a espaçar, desligar a panela.
Fica crocante, deliciosa!

quinta-feira, 13 de maio de 2010

Algumas imagens

(Clique na foto, para ampliar.)
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Salas, lareira, quartos, banheiros...
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Café da manhã.