"O município de Lavras do Sul contará com um festival gastronômico a partir deste ano. Ontem, uma reunião entre o prefeito Alfredo Borges e membros do Executivo definiu o nome do evento: Ovino Fest.
Outra novidade já debatida no encontro é relativa à programação. A assessoria de imprensa do município informa que haverá painéis sobre gastronomia com carne de cordeiro, oficinas, shows artísticos e, inclusive, concurso de churrasco. A meta é exaltar e divulgar a qualidade da carne ovina produzida em território lavrense.
Para a secretária de Turismo, Fernanda Ricalde Teixeira Carvalho, existe uma grande expectativa com o novo evento. "Espero que com a Ovino Fest as portas da ovinocultura sejam abertas para construção de uma identidade mercadológica aos produtores de carne de cordeiro”, avaliou.
O evento acontece de 26 a 28 de abril, no Parque do Sindicato Rural. A programação oficial, por sua vez, deve ser definida e divulgada nos próximos dias."
Fonte: Folha do Sul